Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Zpracovatel masa
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zpracovatele masa, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám zajistit vysokou kvalitu našich masných produktů. Jako zpracovatel masa budete mít na starosti různé úkoly spojené s přípravou a zpracováním masa pro výrobu potravin. Vaše práce bude zahrnovat řezání, porcování, mletí a balení masa, stejně jako dodržování přísných hygienických a bezpečnostních standardů. Budete pracovat v dynamickém prostředí, kde je důležitá rychlost a přesnost. Očekáváme, že budete mít dobré znalosti o různých druzích masa a jejich zpracování, stejně jako schopnost pracovat s různými nástroji a stroji. Tato pozice vyžaduje fyzickou zdatnost a schopnost pracovat v chladném prostředí. Pokud máte zkušenosti v potravinářském průmyslu a vášeň pro kvalitu, rádi vás přivítáme v našem týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Řezání a porcování masa podle specifikací.
- Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
- Údržba a čištění pracovních nástrojů a strojů.
- Kontrola kvality zpracovaného masa.
- Spolupráce s ostatními členy týmu.
- Příprava masa pro další zpracování.
- Balení a označování masných produktů.
- Dodržování výrobních plánů a harmonogramů.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v potravinářském průmyslu výhodou.
- Schopnost pracovat v chladném prostředí.
- Fyzická zdatnost a manuální zručnost.
- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.
- Schopnost pracovat v týmu.
- Pečlivost a důraz na detail.
- Základní znalost práce s nástroji a stroji.
- Flexibilita a ochota pracovat na směny.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti se zpracováním masa?
- Jak byste zajistili dodržování hygienických standardů?
- Jaké nástroje a stroje jste používali při předchozí práci?
- Jak zvládáte práci v chladném prostředí?
- Jak byste řešili problém s kvalitou masa?
